جوجه کباب تابه ای درست کنید

0
13



جوجه کباب یکی از خوشمزه ترین غذاها است که باید آن را با منقل درست کنید. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه جوجه کباب تابه ای را گزارش می دهیم

جوجه کباب تابه ای

مواد لازم جوجه کباب تابه ای

مرغ : ۱ عدد، ریز خرد شده
نمک، فلفل و پودر سیر : به مقدار لازم
زعفران : به مقدار لازم
پیاز : ۱ عدد، ریز سرخ شده
کره : ۲۰ گرم
فلفل دلمه : ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه)
 

بیشتر بدانید : طرز تهیه جوجه ترش تابه ای

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای

مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ( گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود )، سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.
تکه های مرغ را در تابه مناسبی اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.
پس از اینکه گوشت‌ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه‌ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.
در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید.
 

بیشتر بدانید : جوجه کباب حرفه ای خانگی با ۴ نکته اصلی!!

بیشتر بدانید : طرز تهیه کباب تابه ای به سبک ترکیه ای ها

بیشتر بدانید : طرز تهیه کباب فسنجانی

بیشتر بدانید : طرز تهیه جوجه کباب لاری

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : tebyan.net
 
 
 

 



منبع خبر : سیمرغ

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید